สูตรอาหารทำข้าวโอ๊ตกับนม

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่รวดเร็ว ง่าย และอร่อย ปรุงข้าวโอ๊ตโดยใช้นมที่คุณชอบ แม้กระทั่งนมถั่วหรือนมถั่วเหลือง การใช้นมในข้าวโอ๊ตของคุณจะทำให้อาหารดูมีครีมมากขึ้น และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มแคลเซียมและโปรตีนในอาหารของคุณ ลองปรุงข้าวโอ๊ตบนเตาตั้งพื้น ในไมโครเวฟ หรือแช่ตู้เย็นค้างคืน ทดลองกับท็อปปิ้งที่แตกต่างกันเพื่อเปลี่ยนจาน ลองผลเบอร์รี่ กรีกโยเกิร์ต น้ำผึ้ง ลูกพีช หรือผลไม้กระป๋อง—ตัวเลือกมีไม่สิ้นสุด!

สูตรปรุงอาหารจากข้าวโอ้ตด้วยเตาไฟธรรมดา

ต้มนม 1 ถ้วย (250 มล.) บนเตาตั้งพื้น. ตวงนมที่คุณชื่นชอบ 1 ถ้วย (250 มล.) ลงในกระทะขนาดเล็ก วางกระทะบนเตาตั้งพื้นบนไฟแรงแล้วรอให้เดือด

หากคุณแพ้แลคโตส สูตรนี้จะใช้อัลมอนด์ มะพร้าว นมถั่วเหลือง และข้าวโอ๊ต

หากคุณต้องการข้าวโอ๊ตที่มีรสครีม ให้ใช้นมไขมันเต็ม

คูณส่วนผสมด้วยจำนวนคนที่คุณให้บริการ ตัวอย่างเช่น หากคุณให้บริการ 5 คน ให้เพิ่มส่วนผสมแต่ละอย่าง 5 ส่วน

ผสมข้าวโอ๊ตรีด ½ ถ้วย (45 กรัม) ลงในนม วัดข้าวโอ๊ตแล้วเทลงในนมร้อนอย่างระมัดระวัง ใช้ช้อนไม้ผสมข้าวโอ๊ตกับนมจนเข้ากันดี

ข้าวโอ๊ตรีดบางครั้งมีข้อความว่าเป็นข้าวโอ๊ตสมัยเก่า

เพิ่มเกลือเล็กน้อยหากต้องการ

ปรุงข้าวโอ๊ตด้วยไฟร้อนปานกลาง ลดความร้อนลงเป็นไฟกลางเพื่อไม่ให้ข้าวโอ๊ตเกาะก้นหม้อ ผัดข้าวโอ๊ตทุกนาทีเพื่อให้แน่ใจว่าสุกสม่ำเสมอ

ปรุงข้าวโอ๊ตแบบเร็วหรือแบบทันทีเป็นเวลา 1 นาที ข้าวโอ๊ตแบบรีดหรือแบบโบราณเป็นเวลา 5 นาที และข้าวโอ๊ตแบบเหล็กกล้าเป็นเวลา 20 นาที

ใช้ช้อนตักข้าวโอ๊ตและตรวจดูว่าข้าวโอ๊ตสุกตามต้องการแล้วหรือยัง หากยังแข็งอยู่เล็กน้อย ให้ปล่อยให้ปรุงต่ออีก 1 นาที

ปล่อยให้ข้าวโอ๊ตเย็นเป็นเวลา 3 นาที นำกระทะข้าวโอ๊ตออกจากเตาแล้ววางบนเขียงไม้หรือแผ่นกันความร้อน วิธีนี้ช่วยให้ข้าวโอ๊ตนิ่มต่อไปและทำให้อุณหภูมิน่ารับประทานมากขึ้น

หากข้าวโอ๊ตยังรู้สึกร้อนเกินกว่าจะกินได้หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้ปล่อยให้เย็นอีก 2 นาที

สูตรปรุงอาหารจากข้าวโอ้ตด้วยไมโครเวฟ

ผสมนม 1 ถ้วย (250 มล.) กับข้าวโอ๊ตรีด ½ ถ้วย (45 กรัม) ลงในชาม ตวงข้าวโอ๊ตและนมที่รีดแล้วลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ซึ่งสามารถใส่ของเหลวได้อย่างน้อย 2 ถ้วย (500 มล.) ผัดข้าวโอ๊ตและนมด้วยช้อนจนเข้ากันดี

ใช้นมที่คุณชอบ นมที่มีไขมันเต็มจะทำให้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติที่อร่อยที่สุด ในขณะที่นมไขมันต่ำจะให้รสชาติที่เบากว่า นมถั่วและนมถั่วเหลืองก็ใช้ได้กับสูตรนี้เช่นกัน

คูณส่วนผสมด้วยจำนวนคนที่คุณให้บริการ ตัวอย่างเช่น หากคุณให้บริการ 4 คน ให้เพิ่มส่วนผสมแต่ละส่วน 4 ส่วน

เพิ่มเกลือเล็กน้อยหากต้องการ

อุ่นข้าวโอ๊ตด้วยไมโครเวฟ 1-5 นาที ใส่ชามข้าวโอ๊ตลงในไมโครเวฟ แล้วตั้งไมโครเวฟให้หุงด้วยความร้อนที่ร้อนที่สุด อุ่นข้าวโอ๊ตแบบเร็วหรือแบบทันทีเป็นเวลา 1 1/2 นาที และข้าวโอ๊ตแบบม้วนหรือแบบเก่าเป็นเวลา 2 1/2 ถึง 3 นาที[7] ปรุงข้าวโอ๊ตบดเป็นเวลา 5 นาที

ผัดข้าวโอ๊ตสุก นำข้าวโอ๊ตที่ปรุงสุกออกจากไมโครเวฟแล้วใช้ช้อนคนส่วนผสมจนของเหลวกระจายไปทั่วข้าวโอ๊ต

ใช้ถุงมือเตาอบเมื่อสัมผัสชามร้อนเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

ปล่อยให้ข้าวโอ๊ตเย็นจนเป็นอุณหภูมิที่คุณต้องการ

ข้าวโอ๊ตค้างคืน

วัดข้าวโอ๊ตและนมลงในภาชนะที่มีฝาปิด เติมนม 1/2 ถ้วย (125 มล.) และข้าวโอ๊ตแบบเก่า 1/2 ถ้วยลงในภาชนะ โถบดและชามพลาสติกใช้ได้ดีสำหรับวิธีนี้

ใช้นมไขมันเต็มเพื่อให้ได้รสชาติครีม หรือใช้นมไขมันต่ำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เบากว่า

คูณส่วนผสมด้วยจำนวนคนที่คุณให้บริการ ตัวอย่างเช่น หากคุณให้บริการ 3 คน ให้เพิ่มส่วนผสมแต่ละอย่าง 3 ส่วน

ผสมข้าวโอ๊ตกับนมด้วยช้อน คนส่วนผสมจนข้าวโอ๊ตกระจายตัวทั่วนม ให้แน่ใจว่าได้คนข้าวโอ๊ตที่อยู่ด้านล่างของภาชนะ

หากคุณมีปัญหาในการผสมข้าวโอ๊ต ให้ปิดฝาให้แน่นแล้วเขย่าภาชนะ

ใส่ภาชนะในตู้เย็นค้างคืน ปิดฝาภาชนะข้าวโอ๊ตแล้วโอนไปยังตู้เย็น ทิ้งข้าวโอ๊ตไว้ในตู้เย็นค้างคืนหรือเป็นเวลา 8 ชั่วโมง เพลิดเพลินกับข้าวโอ๊ตเย็นในตอนเช้า

เสิร์ฟข้าวโอ๊ตกับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ